भयानक गर्मी से बचने के लिए राजस्थान वाले खाते हैं ये चीजें, आप भी जानिए!

भयानक गर्मी से बचने के लिए राजस्थान वाले खाते हैं ये चीजें, आप भी जानिए!
Garmi Me Kya Kya Khana Chahiye: राजस्थान की पारंपरिक रसोई में खास पहचान रखने वाली मलाई प्याज की शाही सब्जी इन दिनों फिर से लोगों की पहली पसंद बनती जा रही है. भीषण गर्मी और तेज लू के बीच जहां लोग हल्का और शरीर को ठंडक देने वाला भोजन तलाश रहे हैं, वहीं यह खास राजस्थानी डिश स्वाद और सेहत का बेहतरीन मेल बनकर सामने आई है. मलाई, प्याज और हल्के मसालों से तैयार होने वाली यह सब्जी अब घरों से लेकर ढाबों और रेस्टोरेंट तक लोगों की थाली में खास जगह बना रही है.