बस एक बार खा लो... राजस्थान की गर्मी में राहत दे रही बिना तेल पालक-मूंग दाल! स्वाद ऐसा कि पूछेंगे रेसिपी
Palak Moong Dal Recipe: राजस्थान की भीषण गर्मी के बीच लोग अब हल्के, पौष्टिक और शरीर को ठंडक देने वाले भोजन की ओर तेजी से आकर्षित हो रहे हैं. ऐसे में बिना तेल और बिना भारी मसालों से तैयार होने वाली पालक-मूंग दाल लोगों की नई पसंद बनती जा रही है. यह दाल स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद मानी जा रही है. मूंग दाल आसानी से पचती है और पालक शरीर को जरूरी पोषक तत्व प्रदान करता है. कम मसालों और बिना तेल के बनने की वजह से यह भोजन पेट को हल्का रखता है और गर्मियों में शरीर को राहत देता है. हेल्थ कॉन्शियस लोग और फिटनेस प्रेमी इसे डाइट फ्रेंडली फूड मान रहे हैं.